Как устроить праздник без вреда для здоровья: рекомендации Роспотребнадзора Хакасии

Роспотребнадзор Хакасии дал рекомендации о том, как в преддверии новогодних торжеств крайне важно заботиться о своем благополучии. Вот несколько советов, которые помогут встретить главный праздник года с умом.

Как правильно выбирать продукты?

Избегать плохого самочувствия помогут следующие шаги:

· Закупайте продукты с продолжительными сроками хранения заблаговременно.

· Всегда проверяйте сроки годности, состав и требования к хранению товаров.

· Покупайте еду только в проверенных и лицензированных местах продажи.

Советы по кулинарной подготовке и сохранности продуктов

Блюда, состоящие из множества компонентов, особенно если они заправлены сметаной или майонезом, а также сладкие изделия с кремом и полуфабрикаты из мелко нарезанного мяса, могут быть опасны для здоровья.

· Готовьте такие изыски в ограниченных объемах.

· Хорошо очищайте под проточной водой и обдавайте кипятком любую зелень, фрукты и овощи.

· Следите за температурными условиями хранения пищи и помните о сроках ее годности.

· Десерты типа тортов и пирожных держите в прохладе холодильника.

· Избегайте совместного хранения уже готовых блюд с сырыми продуктами, как мясо или рыба.

· Отказывайтесь от длительного хранения заправленных салатов – не более дня в холодильнике.

· Не смешивайте свежеприготовленные и оставшиеся от вчерашнего ужина кушанья.

· Скоропортящиеся продукты, вроде творога или молока, не должны оставаться вне холода.

Как устроить праздничное застолье?

· В последний день года не пропускайте ни одного приема пищи, чтобы не сесть за праздничный стол с волчьим аппетитом.

· Не нужно пытаться отведать все подряд – чем меньше экспериментов, тем спокойнее вашему желудку.

· Следуйте последовательности блюд: от легких закусок к основным и горячим, не переходите к холодным после теплых.

· Старайтесь не проводить всю ночь за обильно накрытым столом.

· Избегайте газировки в качестве напитков во время еды и умеренно употребляйте алкоголь.

· Предпочтите легкие фруктовые салатики и желе взамен стандартных тортов и пирожных.

· Не нагружайте себя сразу после застолья спортом: лучше дайте телу время переварить праздничный ужин перед активными забавами.

Безопасное использование пиротехники

· Покупайте пиротехнику только в специализированных магазинах.

· Строго следуйте инструкции при использовании пиротехнических изделий.

· Детям до 16 лет категорически запрещено использование пиротехники.

· Не применяйте пиротехнику, если упаковка испорчена или товар просрочен.

Эти простые правила помогут вам весело и безопасно встретить Новый год, сохранив здоровье и отличное настроение.